식품, 건강
- 집단급식소 변경 신고 / 집단급식소 법인 변경
- 집단급식소 시설기준 / 집단급식소 내 커피숍 운영시 해당하는 영업
- 비식용 어업용 얼음을 제조하는 경우 영업신고 여부 / 위탁급식소에서 지하수를 사용하는 경우 수질검사 주기
- 휴게음식점영업자가 중화요리를 판매하는 것은 가능한지 / PC방에서 음식제공 행위
- 공동 조리장에 관한 질의 / 식당 운영자로서 자외선 칼소독기를 반드시 사용해야 하는지
- 제과점 영업에 관한 질의 / 집단급식소와 일반음식점 각각 다른 영업신고를 한 상태에서 한 곳의 조리장을 공동으로 사용할 수 있는지
- 음식점에서 ‘홍어회’를 판매하면서 실제는 다른 원재료를 사용하여도 되는지
- 유흥주점의 상호명에 ‘노래’라는 명칭을 사용할 수 있는지 / 남은 음식 재사용
- 외부가격표시를 메뉴모형물 옆에 개별적으로 가격을 표시해도 되는지 / 식품접객업소 내·외부 가격 표시
- 구내식당에서 주식 외에도 간식으로 라면, 빵, 음료 등을 판매하는 경우 외부가격표시
- 별도 출입문이 없는 푸드코트에서 계산대 바로 윗쪽에 가격표시가 있는 경우 외부가격표시는
- 일반음식점에서 고기가 포함된 샤브샤브 메뉴도 식육 100g당 가격표시를 해야하는지 / 식육 100g당 가격표시