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집단급식소

  • 특별위생교육 대상 여부 / 집단급식소 위생교육에 관한 질의
  • 봉사활동으로 특정 단체에 한 달에 2차례 방문하여 식사와 배식에 참여하는 경우 건강진단을 받아야 되는지
  • 집단급식소 식품판매업소에서 식품위생법 위반으로 과징금을 내는 경우, 매출액 산정기준
  • 집단급식소 보존식 대상에 관한 질의
  • 집단급식소 급식재료 중 가정에서 만든 된장을 사용해도 되는지 / 보존식 대상
  • 집단급식소 염소소독장치 / 집단급식소 급식에 관한 질의
  • 집단급식소 식자재 구입 / 집단급식소로 군부대와 어린이집 해당 여부
  • 집단급식소 지하수 수질 검사 / 집단급식소 납품시 필요한 영업
  • 집단급식소 신고대상 / 집단급식소 소재지 변경
  • 집단급식소 변경 신고 / 집단급식소 법인 변경
  • 집단급식소 시설기준 / 집단급식소 내 커피숍 운영시 해당하는 영업
  • 동일 제품명으로 품목제조보고 가능 여부 / 조리종사자 위생

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