내열규격에 관한 질의, 윤활제에 관한 질의

◆ 내열규격에 관한 질의

 

<질 의>

❍ 필름 PET에 대한 기준규격으로 내열규격이 있나요?

 

<응 답>

❍ PET 필름은 ｢기구 및 용기·포장의 기준 및 규격｣ III. 1. 1‐5 ‘폴리에틸렌테레프탈레이트(PET)’ 규격 적용 대상 품목으로, 식품으로 이행될 우려가 있는 유해물질에 대한 ｢용출규격(납, 과망간산칼륨소비량, 증발잔류물, 안티몬, 게르마늄, 테레프탈산, 이소프탈산)｣에 적합한 경우에 한하여 식품용 기구 및 용기·포장으로 사용이 가능합니다.

 

<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q122 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>

 

 

◆ 윤활제에 관한 질의

 

<질 의>

❍ 식품을 제조하는 기계에 사용되는 윤활제의 기준 및 규격이 있나요?

 

<응 답>

❍ ｢기구 및 용기·포장의 기준 및 규격｣ Ⅱ. 1. 파에 따라 식품 기계·기구의 윤활 목적으로 사용하는 물질은 식품과 식품첨가물 이외에도 미국 연방규정집(CFR, Code of Federal Regulation)에 식품 기계·기구의 윤활 목적으로 등재되어 있는 것을 사용 할 수 있습니다.

 

<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q123 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>