◆ 건강기능식품 원료 가능 미생물에 관한 질의
<질 의>
❍ Bacillus coagulans와 Bacillus subtilis를 건강기능식품의 기능성 원료로 사용할 수 있나요?
<응 답>
❍ Bacillus coagulans와 Bacillus subtilis는 ｢건강기능식품의 기준 및 규격｣ 제2. 공통기준 및 규격, 1. 1) 기능성 원료의 범위에 해당되지 않아 현재로서는 건강기능식품의 제조에 기능성 원료로 사용할 수 없습니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q532 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
◆ 프로바이오틱스 원료에 관한 질의
<질 의>
❍ Lactobacillus brevis는 프로바이오틱스 제품의 기능성 원료로 사용이 가능한가요?
<응 답>
❍ Lactobacillus brevis는 ｢건강기능식품의 기준 및 규격｣ 제3. 개별 기준 및 규격, 2. 기능성원료, 2‐51 프로바이오틱스의 제조기준에서 정하고 있는 사용 가능한 균에 해당되지 않아 프로바이오틱스 제품의 기능성 원료로 사용이 불가능합니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q533 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
반응형
'식품, 건강 > 식품, 의약품 등 관련 질의응답' 카테고리의 다른 글
| 개별인정을 받은 원료를 공급받아 이를 기능성 원료로 하여 건강기능식품을 제조할 수 있는지 (0) | 2015.03.12 |
|---|---|
| 개별인정 원료로 신청하는 원료의 기능성 내용으로 알레르기 및 성인병 예방이 가능한지 / 개별인정 등급에 관한 질의 (0) | 2015.03.11 |
| 개별인정 자료 / 기능성 원료의 기준 및 규격 추가 등재에 관한 질의 (0) | 2015.03.11 |
| 프로바이오틱스 제품에 대한 세균수 적용 / 캡슐이나 정제형태로 된 제품에는 ‘구강에서의 항균작용’을 표시할 수 있는지 (0) | 2015.03.11 |
| 난소화성말토덱스트린을 사용한 음료에 ‘지방흡수 억제’의 표시가 가능한지 / 프로바이오틱스의 기능성 원료로 Lacotbaillus sporogenes를 사용할 수 있는지 (0) | 2015.03.11 |
| 코엔자임Q10 원재료로 Saccharomyces cerevisiae가 사용이 가능한지 /루테인 기능성 표시에 관한 질의 (0) | 2015.03.11 |
| 오메가‐3 제품의 기능성 원료의 원재료로 크릴새우를 사용할 수 있는지 / 감마리놀렌산 함유 유지 원료에 관한 질의 (0) | 2015.03.11 |
| 효소처리한 홍삼을 홍삼제품의 원료로 사용할 수 있는지 / 오메가-3 지방산 함유 유지에 관한 질의 (0) | 2015.03.10 |