◆ 게르마늄의 식품원료 가능 질의
<질 의>
❍ 게르마늄을 식품의 원료로 사용이 가능한가요?
<응 답>
❍ 게르마늄은 국내에서 일반식품으로 섭취한 근거가 확인되지 않는 등 식품으로써 안전성이 입증되지 않아 식품의 원료로 사용할 수 없습니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q10 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
◆ 포스파티딜세린 식품원료 가능 질의
<질 의>
❍ 포스파티딜세린과 포스파티딜콜린이 혼합음료에 사용이 가능한가요?
<응 답>
❍ ‘포스파티딜세린’ 및 ‘포스파티딜콜린’은 식품으로서의 안전성 등이 확인되지 않아 식품원료로 사용할 수 없습니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q11 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
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