프테로일글루탐산(Pteroylglutamic acid)을 건강기능식품에 사용할 수 있는지

◆ 프테로일글루탐산의 사용에 관한 질의

 

<질 의>

❍ 프테로일글루탐산(Pteroylglutamic acid)을 건강기능식품에 사용할 수 있나요?

 

<응 답>

❍ 프테로일글루탐 산(Pteroylglutamic acid)은 ｢건강기능식품의 기준 및 규격｣ 엽산 보충용 제품에 사용할 수 있는 ‘folic acid’의 이명으로 건강기능식품에 사용할 수 있는 원료입니다.

❍ 참고로, 엽산 보충용 제품의 일일 섭취량은 120∼400 ㎍으로 설정되어 있습니다.

 

<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q514 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>

 

 

◆ 건강기능식품 시험법에 관한 질의

 

<질 의>

❍ 건강기능식품 중 비타민 분석시 의약품 시험법의 동시분석법을 이용해도 되나요?

 

<응 답>

❍ 건강기능식품의 비타민은 의약품의 비타민과 달리, 순도와 함량이 낮고 포함되어 있는 매트릭스가 다양합니다.

❍ 따라서, 건강기능식품의 비타민은 ｢식품의 기준 및 규격｣의 비타민 시험법에 따라 분석하여야 합니다.

 

<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q515 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>