◆ 펙틴, 과당, 구연산이 혼합된 제품의 유형에 관한 질의
<질 의>
❍ 펙틴, 과당, 구연산을 혼합한 식품첨가물의 유형은 어떻게 되나요?
<응 답>
❍ 펙틴, 과당, 구연산이 ｢식품첨가물의 기준 및 규격｣ 및 ｢식품의 기준 및 규격｣의 개별 품목의 성분규격에 적합할 경우, 펙틴, 과당, 구연산을 혼합한 제품유형은 ｢식품첨가물의 기준 및 규격｣ Ⅱ. 다. 7. ｢혼합제제｣로 분류가 가능합니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q84 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
◆ 첨가물의 의약품 및 식품 용도에 관한 질의
<질 의>
❍ 의약품 부형제로 사용되는 변성전분을 식품원료로 수입이 가능한가요?
<응 답>
❍ 식품의 원료로 사용하기 위해 수입하고자 하는 제품이 의약품 원료와 식품첨가물로 동시에 사용될 수 있는 제품으로써 식품첨가물의 용도로 사용하고자 수입하는 경우에 제조국 또는 제조회사에서 식품용도임을 표시한 제품이어야 하며, ｢식품첨가물의 기준 및 규격｣ II. 제3. 가. 174. ｢변성전분｣의 정의 및 성분규격에 적합하여야 합니다.
<자주하는 질문(FAQ)집[식품]Q85 : 식품의약품안전처(2013.12.18.)>
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